1.2. ¿Qué comiste ayer?

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CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas

DESAYUNO	Hora: 6.30    Lugar: Casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario: Leche semidesnatada Pascual (250ml). Pan (2 rebanadas tostadas). Cada rebanada de pan tiene 36 gr. Bebidas: Un vaso de agua (200 ml). Aceite Sal: Nada. Aceites y grasas (tipo): de oliva virgen extra (grasa mono insaturada). Azúcar: nada.
COMIDA	Hora: 15.45    Lugar: Casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario: Un plato de lentejas caseras (200 gr aprox). Un filete pequeño de merluza (30 gr aprox). Merluza a la plancha con una pizca de sal y un poco de aceite de oliva virgen extra. Las lentejas han sido cocinadas tradicionalmente. Son lentejas caseras. Postre: 1 Plátano (100 gr). Bebidas: Dos vasos de agua (400 ml). Pan: Tres rebanadas.  Cada rebanada de pan tiene 36 gr. Aceite (tipo): De oliva virgen extra (grasa mono insaturada).
MERIENDA	Hora: -    Lugar: -
Alimentos, cantidad y proceso culinario: Un vaso de zumo de naranja (200ml).
CENA	Hora: 22.10    Lugar: Casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario: Salmón (dos filetes medianos de 30 gr aprox cada uno). Una pequeña ensalada (100 gr aprox). Salmón a la plancha con un poco de aceite de oliva virgen extra. Postre: Una ciruela (20 gr). Bebidas: Dos vasos de agua (400 ml). Pan: Dos rebanadas.  Cada rebanada de pan tiene 36 gr. Aceite (tipo): De oliva virgen extra (grasa mono insaturada).
ENTRE HORAS	Hora:19.00;20.15;21.25 -    Lugar: - Casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario: NO HICE Bebidas: Cuatro vasos de agua (800 ml).